MEZEDES - SMÅRÄTTER
Kali Orexi!
I den grekiska matkulturen börjar man vanligtvis med olika smårätter som man avnjuter i samband med ett glas ouzo, en kall öl, drink eller annan aperitif. Detta är ett sätt att umgås medan aptiten ökar till varmrätten.
SKORDOPSOMO
Vitlöksbröd
TZATZIKI
Yoghurtdip på gurka, vitlök och olivolja med lantbröd
MELITZANOSALATA
Krämig aubergineröra
KOPANISTI
Fetaost- & chilicréme
HALLOUMI
Träkolsgrillad cypriotisk ost
TIROPITAKIA
Friterade fetaostrullar med honung, rostade mandelspån & sesamfrön.
HUMMUS
Krämig kikärtsröra
KEFALOGRAVIERA
Stekt, lagrad grekisk hårdost med fikonmarmelad & citron.
ELIES
Marinerade grekiska oliver
HALLOUMI BRUSCHETTA
Grillad halloumi på vitlöksrostad lantbröd med körsbärstomater. persiljeolja & balsamicoglaze.
CHORIATIKI
Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver
SAGANAKI FETA
Friterad panerad fetaost.
MYDIA
Frästa blåskalsmusslor i vitlökssmör & vitt vin.
CALAMARES
Lättpanerade bläckfiskar med chiliaioli.
SPECIAL PIATA – SPECIALRÄTTER
PIATO HELLAS - För alla vid bordet - (gäller för minst 2 personer) 355 kr per person.
En av våra absolut mest populära rätter. En variation av träkolsgrillat kött som serveras på bräda.
Ryggbiff, lammracks, fläskkarré souvlaki, majskycklingfilé, kryddig korv, sauté grönsaker, grillad majskolv, rödvinssås, bearnaisesås och ditt val av tillbehör:
Klyftpotatis, pommes frites, grillad grönsaksspett eller grönsallad.
GREKISKAS SPECIAL
Lammfilé souvlaki, fläskfilé souvlaki, kycklingfilé souvlaki, calamares & grönsakssouvlaki med tzatziki
PAIDAKIA SHARAS, 300g
Lammracks med rödvinssås, sauté grönsaker & grillad majskolv
KONTRA FILETO, 250g
Ryggbiff med kappa, grillad majskolv, tomat, sauté grönsaker, rödvinssås & bearnaisesås
FILETO A LA GRECO, 250g
Oxfilé med cognac- pepparsås, vitlöksfrästa champinjoner samt körsbärstomater & sparris.
KOTOPULO DU CHEF, 200g
Majskycklingfilé med tomatsås, fetaostcreme & sauté grönsaker
Till alla kötträtter ingår ett val av tillbehör:
Klyftpotatis, pommes frites, grillat grönsaksspett eller grönsallad
GREEK GRILL DINNER
KÖKETS TRERÄTTERSMENYGäller för minst 2 personer - 460 kr per person
FÖRRÄTT
Traditionell grekisk bondsallad med lantbröd.
VARMRÄTT
Till varmrätt delar ni på vår Piato Hellas.
en variation av träkolsgrillat kött som serveras på bräda.
Ryggbiff, lammracks, fläskkarré souvlaki, majskycklingfilé, kryddig korv, sauté grönsaker, grillad majskolv, rödvinssås och bearnaisesås.
Ditt val av tillbehör: Klyftpotatis, pommes frites, grillad grönsaksspett eller grönsallad.
DESSERT
Loukoumades, grekiska småmunkar med ringlad honung & vaniljglass.
THALASSINA – FISK OCH SKALDJUR
Våra tigerräkor är ASC certifierade, vilket innebär att de är hållbart fiskade.
Du kan med andra ord äta med ett gott samvete.
SOLOMOS, 200g
Träkolsgrillad laxfilé med vitvinssås, sparris & grillade grönsaker
GARIDES SOUVLAKI
Vitlöksmarinerade jätteräkor med grillade grönsaker, grillad citron & dilltzatziki.
CALAMARES
Lättpanerade friterade bläckfiskar med grönsallad & tzatziki
MIX THALASSINA
Grillad laxfilé, vitlöksmarinerade jätteräkor & lättpanerade bläckfiskar med vitvinssås, sparris & grillade grönsaker.
MYDIA PROVENCALE
Blåmusslor provencale med chiliaioli & pommes frites
Till alla fisk- och skaldjursrätter ingår ett val av tillbehör (gäller ej Mydia provencale)
Klyftpotatis, pommes frites, grillad grönsaksspett eller grönsallad
SOUVLAKI - GRILLSPETT
Samtliga souvlakirätter består av två spett som serveras med tzatziki, sauté grönsaker & ditt val av tillbehör:
Ris, bulgur, grönsallad, klyftpotatis eller pommes frites.
FLÄSKKARRÉ
Extra spett +65 kr
KYCKLINGFILÉ
Extra spett +70 kr
FLÄSKFILÉ
Extra spett +80 kr
NÖTFÄRS
Extra spett +70 kr
STARKKRYDDAD NÖTFÄRS
Extra spett +70 kr
OUMPH! SOUVLAKI: Växtbaserad Oumph!-färs (vegan)
Extra spett +70kr
MIX GRILL
Ditt val av två olika grillspett från ovan.
LAMMFILÉ
Extra spett +95 kr
SIDES
Grönsallad, sötpotatis pommes, pommes frites, klyftpotatis, grillad majskolv, kryddig korv.
EXTRA SÅS:
Paprikaröra, vitlökssmör, bearnaisesås, cognac- & pepparsås, rödvinssås, chiliaioli, tomatsalsa & vitvinssås.
PIO ZESTA PIATA - FLER VARMRÄTTER
MOUSSAKA
Traditionell potatis,- aubergine och nötfärsgratäng med béchamelsås, tomatsås & tzatziki.
ELLINIKI BURGER ca: 200g
Premium burgare med tzatziki, feraostcreme, grillad majskolv, pickles & pommes frites
GYROS PITA
Skuren fläskkarré i pitabröd med grönsallad, tzatziki & pommes frites
CHORTOFAGOS - VEGO
PIATO LAHANIKO
Vegetarisk tallrik med grillad grönsaksspett, halloumi, vinbladsdolmar, grillad majskolv, tzatziki & bulgur
HALLOUMI BURGER ca: 200g
Grillad halloumi med chiliaioli, grönsallad, grillad paprika & pommes frites
EPIDORPIA - DESSERTER
LOUKOUMADES
Grekiska små munkar med ringlad honung & vaniljglass.
CREME BRULÉE
Traditionell krämig creme brulée med karamelliserat täcke
BAKLAVAS
Valnötsfylld filodegsbakelse med bär & vaniljglass
TIGANITO PAGOTO
Frasig friterad vaniljglass med ringlad sirap & bär
ASPRI SOKOLATA
Vit chokladmousse med halloncoulis, havrecrunch & färska hallon
SOKOLATA
Varm chokladfondant med halloncoulis, vaniljglass & bär
SORBET
Fråga oss om dagens aktuella smak
FÖR BARNEN
Hamburgare - 90 g med pommes frites
Souvlaki - Grillspett av fläskkarré, kyckling eller nötfärs
Ett grillspett ingår. Serveras med tzatziki, grönsallad & ditt val av tillbehör: Klyftpotatis, pommes frites, ris eller bulgur
Calamares - Lättpanerade bläckfiskar
Serveras med tzatziki, grönsallad & ditt val av tillbehör: Klyftpotatis, pommes frites, ris eller bulgur
Gyros - Strimlad fläskkarré eller kycklingfilé
Serveras med tzatziki, grönsallad & ditt val av tillbehör: Klyftpotatis, pommes frites, ris eller bulgur